※ 쿠팡파트너스 & 네이버의 일환으로 수수료를 제공받습니다 :)

카페 사장님도 비법 묻는 '노오븐' 홈베이킹 꿀조합

베이킹은 장비 빨? 오븐 없어도 괜찮아요! 밥솥 하나로 카페보다 더 촉촉하고 보들보들한 케이크를 만들 수 있거든요. 곰손도 금손 소리 듣게 해줄 실패 없는 장비와 재료를 확인해 보세요.

• 🌪️ [식감의 80%! 팔 아프지 않게 단단한 뿔 머랭을 만드는 가성비 휘핑기]
  • https://link.coupang.com/a/dW3o0g
• 🌾 [보들보들함의 비결! 케이크의 가벼운 식감을 책임지는 고퀄리티 박력분]
  • https://link.coupang.com/a/dW3mWK
• ✨ [향긋함 폭발! 계란 비린내를 싹 잡아주는 데이즈홈's 시크릿 비법 재료]
  • https://link.coupang.com/a/dW3lxW

🧺 오늘의 장바구니 (Ingredients)

🍳 조리 세팅 (Setup)

✨ 마법의 4단계 빌드업 (Simple Steps)

Step 1. 내솥 코팅 & 액체류 투척 🥛 깨끗한 밥솥 내솥 바닥과 옆면에 버터를 얇게 발라 코팅해 주세요. 그다음 달걀, 우유, 녹인 버터를 내솥에 바로 붓고 가볍게 풀어줍니다.

Step 2. 비밀재료로 잡내 싹- 잡기 🌼 여기에 비밀재료를 2~3방울 톡톡 떨어뜨려 주세요. 이 한 끗 차이가 계란 비린내를 완벽하게 차단하고 호텔 케이크 같은 향긋함을 만들어줍니다.

Step 3. 가루류 넣고 무아지경 섞기 🌪️ 박력분, 베이킹파우더, 설탕을 내솥에 몽땅 넣어주세요. 가루 뭉침이 없을 때까지 실리콘 주걱이나 거품기로 매끈하게 잘 섞어줍니다.

Step 4. 취사 버튼으로 마법 완성 🪄 내솥을 바닥에 톡톡 두드려 기포를 뺀 뒤, 밥솥에 넣고 만능찜 모드 40~50분을 설정합니다. 조리가 끝나면 한 김 식혀 뒤집어주세요. 겉은 노릇, 속은 퐁신한 '원스톱 케이크' 완성입니다! 🥳