酒匠とは、唎酒師の上位資格でありテイスティングの専門家のことです。唎酒師としての知識を元に、日本酒の原料や製法、タイプごとにより詳細な分析能力が必要です。現在は、350名程度の酒匠がいます。
酒匠の方はこちらの申請フォームより認定書を送付いただくと、確認でき次第バッチを付与いたします。
https://forms.gle/jbSFxUCb4eRc4Kev7
※上記フォームでの申請はGoogleアカウントでのログインが必要となります。