La Fuga Family est une marque dans l’univers de l’Hôtellerie Restauration que Quentin Garreau de Labarre (ex directeur F & B de l'hôtel George V à Paris) et Pierre Doublet (ex entrepreneur du web) ont lancé en avril 2021.

Elle chapeaute les premiers projets : Laïa (ouvert en janvier 2020), un restaurant méditerranéen caché au milieu d'un jardin à Paris 11, Francette (ouvert en juin 2021), une barge sur trois niveaux sous la Tour Eiffel, et les prochains qui arriveront.

Fuga veut dire Evasion en Latin.

La mission de la Fuga Family : offrir aux citadins des moments d’évasion à côté de chez eux.

Pour se lancer, la Fuga Family a choisi de commencer à Paris avec un slogan “Sortir de Paris à Paris” et à moins d’une heure de Paris.

Le positionnement de la Fuga Family : le luxe accessible avec comme cœur de cible les citadins de 28 à 50 ans.

Pour la Fuga Family, s’offrir un moment d’évasion devrait être le premier des luxes!

Missions :

⇒ Gestion des groupes

⇒ Gestion des privatisations

⇒ Organisation de soirées, dégustations, cours de sport ...

⇒ Récupérer un brief client, proposer un devis, organiser l'évènement.

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