Instagram: @smittysfinefoods
Weekends in Isumi are something special — especially when Smitty’s is cooking.
いすみで過ごす週末は、どこか特別な時間になります。Smitty’sのごはんがある日は、なおさらです。
Smitty’s Fine Foods is a local culinary project led by a warm-hearted couple. Their mission?
Turning the rich harvests of Chiba’s farmland into soulful, nourishing meals.
Smitty’s Fine Foodsは、千葉の畑の恵みを、体と心にしみわたるお料理へと変えてくれる素敵なご夫婦が営む地元発のプロジェクトです。
Working closely with nearby growers and their own garden, their kitchen celebrates zero-waste, seasonal produce, and food made with care.
地元の農家さんや自家菜園で育てた野菜を使い、ゼロウェイストを目指しながら、旬の素材を丁寧に料理しています。
Their lunch buffets are a beloved local ritual — colorful, hearty, and beautifully balanced.
From veggie-forward dishes to quiches, desserts, and slow-prepared plates, everything feels rooted in place — generous, grounded, and full of heart.
Smitty’sのランチビュッフェは、地元の人々にとって週末の楽しみ。彩り豊かでボリュームたっぷり、栄養バランスも考え抜かれています。
野菜中心の料理、キッシュ、デザート、一品一品がこの土地に根ざしたやさしい味で、食べる人の心まで満たしてくれます。
For A Cabin Company guests, Smitty’s creates seasonal baskets filled with snacks, preserves, and pantry goods — a farm-to-cabin experience you can enjoy from the comfort of your stay.
A Cabin Companyのゲストには、Smitty’sが季節のスナックやジャム、保存食を詰め込んだスペシャルバスケットをご用意しています。キャビンにいながら、いすみの土・海・四季の恵みを感じていただく「ファーム・トゥ・キャビン」体験の一環です。
(ゴールデンアワー・バスケット)
A ready-to-go picnic for slow sunsets: premium wine or an alcohol-free drink, locally made cheeses, artisan crackers, Castelvetrano olives, and homemade cheesecake.
Price: ¥6,500 (solo) / ¥7,500 (for two)
夕暮れをゆっくり味わうためのピクニック。プレミアムワイン(またはノンアルコール飲料)、地元産チーズ、こだわりのクラッカー、カステルヴェトラーノ・オリーブ、自家製チーズケーキを詰め合わせました。
料金: ¥6,500(1名様)/ ¥7,500(2名様)