(2 pers)

🛒 Ingrédients

• 200 g spaghettis
• 150 g saumon (frais ou fumé)
• 20 cl crème fraîche
• 1 échalote
• 1 càs jus de citron
• 1 càs huile d’olive
• Sel, poivre
• Aneth (optionnel)

🔪 Préparation

1. Pâtes

• Cuire les spaghettis dans eau salée
• Garder un peu d’eau de cuisson

2. Sauce

1. Faire revenir l’échalote dans l’huile
2. Ajouter le saumon (en morceaux)
3. Ajouter la crème