Ahoj! Jmenuji se Olga, pocházím z Ruska, ale 13 let jsem žila v Česku. Dnes bydlím v Moskvě a skrze svůj blog na **Instagramu,** Telegramu a Facebooku ukazuji lidem, jaká je skutečná každodenní tvář této obrovské země.

IMG_4363.jpg

Miluji cestování, jídlo, kulturu a také ráda sdílím tipy pro všechny, kdo se chystají objevovat Rusko na vlastní oči. Tento mini průvodce jsem vytvořila s láskou, aby sis mohl vychutnat Rusko i doslova, skrze jeho chutě.

📌 Tady najdeš výběr typických ruských jídel a nápojů,

které můžeš ochutnat během své cesty - od smažených pirožků až po sladké limonády sovětského stylu.

SLANÉ POCHOUTKY

🥟 BĚLJAŠ (беляш)

df6de8019c7cf111989080618a23b442.jpg

Smažená placka plněná mletým masem, většinou hovězím nebo směsí. Voňavá, mastná a sytá - ideální, když máš hlad a nechceš čekat.

Kde ochutnat: Najdeš ho v pouličních bufetech, na nádražích nebo v malých kioscích.

Zajímavost: Původně pochází z tatarské kuchyně. V Rusku se stal „klasikou hladového studenta“.

🌯 ŠAURMA / ŠAVERMA (шаурма)

409c531edcf0b4e837a760ec1889388b.jpg

Ruská verze kebabu v tortille. Mimochodem, v Rusku dělají různé verzi, dole je odkaz na jednu restauraci.

Kde ochutnat: Stánky s rychlým občerstvením, často u metra. Ale doporučují vyzkoušet https://vlavashe.ru/

Zajímavost: V Moskvě je to šaverma, v Petrohradě šaurma. Ať jsi kdekoliv, hlavně ať je česneková omáčka 😄

🥟 ČEBUREK (чебурек)

a9b92bd4e0cb2cb29495d541db00145b 2.jpg