Entidades do sistema.

Criar adicionando uma nova classe.

No FornecedorModel.cs:

using System.ComponentModel.DataAnnotations;

namespace api.Fornecedor.Model
{
    public class FornecedorModel
    {
        [Key]
        public int id_fornecedor { get; set; }
        public String cnpj_fornecedor { get; set; } = string.Empty;
        public String razao_social { get; set; } = string.Empty;
        public String email { get; set; } = string.Empty;
        public String telefone { get; set; } = string.Empty;
        public String categoria { get; set; } = string.Empty;
        public String cep { get; set; } = string.Empty;
        public String logradouro { get; set; } = string.Empty;
        public int numero { get; set; }
        public String? complemento { get; set; }
        public String bairro { get; set; } = string.Empty;
        public String cidade { get; set; } = string.Empty;
        public String uf { get; set; } = string.Empty;
    }
}

• IMPORTANTE! manter atributos com nomes iguais aos da tabela no bd se não for utilizar a migração
• Adicionar [Key] em cima do atributo que será a chave-primária