<aside> 💡 Référent.e.s : Candice Confesson (+33 7 77 99 61 96) ⇒ mission développement et visibilité des producteurs bio locaux, appro de la boutique en bières/ vin/ cidre/ jus

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Lis ça ⬇️

Produits & fonctionnement

Et ça ⬇️

Missions principales de la boutique

• Etre en contact avec les producteurs pour les commandes de la boutique et en rechercher d'autres
• Assurer un stock suffisant dans le cellier et le ranger régulièrement, jeter et trier les cartons/ verre si besoin
• Ré-approvisionner régulièrement (tous les 2 mois environ, mais cela varie selon les périodes) la boutique du terroir en boissons et produits locaux
• Rincer régulièrement les consignes de bières, jus et cidre pour éviter les moisissures avant de les rendre. Trier le verre si ce n'est pas fait et jeter ce qui n'est pas consigné
• Payer en priorité avec l'argent en liquide de la caisse de la boutique du terroir quand le/la producteur.ice n’a pas besoin de facture

Réflexions à avoir un jour