뼈등심은 뼈가 붙어있는 등심부위로 시즈닝을 하여 스테이크로 구워 먹으면, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해져 부드러운 식감이 특징입니다. 야외 캠핑에서도 부담스럽지 않게 즐길 수 있어 캠핑용으로 추천 드리는 부위입니다.