• steam 清蒸
• grill （架子上）烤
• roast （箱子里）烤
• deep-fry 炸
• stir-fry 炒
• bake 烘焙
• pan-fry 煎
• stew 炖
• boil 水煮
• wok 锅
• pan 平底锅
• rice-cooker 电饭煲
• recipe 食谱
• ingredients 原料
• sauce OR seasoning OR condiment 调味料
• sour 酸的
• bitter 苦的
• hot OR spicy 辣的
• light 清淡的
• yummy 美味的