Recension på Bistro Royal i Malmö - Oskars och Linnéas fredagsmiddag

Du kanske har sett att det finns en rätt så fin restaurang på Malmö Centralstation med namnet Bistro Royal?

Jag och Linnéa har nu testat att äta där, och här är vår recension.

Så om du vill veta mer om maten där, servicen och restaurangupplevelse i sin helhet - häng med!

Vi hade höga förhoppningar efter att ha kollat in deras meny.

Mat 3/5

Förätt - Bistro Royals Skagenröra på brioche toast, med rödlök och löjrom

https://s3-us-west-2.amazonaws.com/secure.notion-static.com/0e401c6b-3ebe-4442-abf4-e90aaadb25ba/E4E77F20-98DD-406B-8C3B-CA40D68CC7CC.jpeg

Rikligt med skagenröra (tror den var hemmagjord) och löjrom, mycket gott.

Varmrätt - Grillad ryggbiff med potatiskaka, svamp och portvinsås

https://s3-us-west-2.amazonaws.com/secure.notion-static.com/52584440-ac37-4d6d-9314-4fdabcefc49d/FA06F48A-7EE2-494D-9226-FDDE40F8F901.jpeg

Ryggbiffen var ingen hit. Beställde "well done" och fick det i medium. Sen upplevde jag köttet svårtuggat. Det var dock en god potatiskaka, svamp och sås. I kombination så var det hela väldigt gott.

Efterrätt - Ostbricka

https://s3-us-west-2.amazonaws.com/secure.notion-static.com/5bd81319-0a49-4574-9a1e-72df19877256/2BEAC146-3C2C-479C-A78A-27D57C92C0E6.jpeg

Jäklar vilken fin bild, måste varit bland mina bästa 😂

Linnéa tog detta till förrätt (även fast det var en efterrätt). Det var tre ostar och jag tycker en av de var riktigt god. Men mögelosten? Fy.

Service 1/5

Oskar: Servicen vi fick var motsatsen till bra. Säger inte att det var katastrofalt, men servitören gjorde flera småmissar, halvt stressade oss till att välja varmrätt och visste inte hur man hade ögonkontakt.