LA FERME DES FRÈRES CÔTES

18# Pierre SEINGIER - Développer une micro ferme en permaculture

https://open.spotify.com/episode/5C3MPPSw2EeETxjDi1SRSv

Cette semaine, je vous partage mon échange avec Pierre Seingier. Pierre est maraîcher. Avec son frère Clément, il développe depuis 5 ans une micro ferme biologique à Singuin en Mélantois, dans le Nord de la France.

Dans cet épisode, Pierre nous partage son aventure, leur engagement, le modèle économique de la ferme, son quotidien, son organisation.

Il nous donne aussi de précieux conseils pour développer une micro ferme.

J’espère que cet épisode vous plaira autant que j’ai aimé l’enregistrer.

Bon écoute !

✨ Ce que j’ai retenu de notre échange :

• Pour lancer une micro ferme, il est primordial de s’adapter. En effet, il est important d’associer différentes méthodes pour développer son propre système. Un système qui s’adapte a son terrain, mais aussi à son rythme et à son ambition.
• Pour accroître ses revenus, il est possible d’avoir un modèle économique diversifié.

Par exemple, en plus de la vente de fruits et légumes, les Frères Côtes :

• Réalise des événements.
• Propose des prestations traiteurs.

Les conseils de Pierre pour se lancer en maraîchage :

• Se lancer à plusieurs, non seulement pour se faciliter la tâche, mais aussi pour s’épauler dans les difficultés.
• Investir dans du matériel dès le début pour gagner en efficacité.

☀️ Chapitres :

0:00 - Introduction.

2:45 - Qui est Pierre ?

07:30 - La permaculture appliquée à la ferme.