〜"CaCooo"ってどういう意味?〜

移住したきっかけである四国カルストに由来しています。

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ゴツゴツとした石灰岩が特徴のカルスト大地ですが、この石灰岩の主要成分、炭酸カルシウム(CaCO3)をもじってCaCoooとなりました。

読み方は「カコ」です!

多くの人を魅了する四国カルストのように、自家製スモーク工房CaCoooも多くの人を魅了できるような存在でありたいと思います。


〜CaCoooのこれまで〜

2019年12月より、看板商品・スモークナッツの製造販売を開始