定义

钴胺素 cobalamine

氰钴胺素 cyano-cobalamin

B 族维生素之一。其辅酶形式是甲基钴胺素和腺苷钴胺素，参与核酸与红细胞生成。维生素 B12 缺乏可引起巨幼红细胞贫血等。

功能

• 维生素B12有助于红细胞形成。

参考文献

• 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 中国疾病预防控制中心营养与健康所 等: 2018d
• 国家市场监督管理总局会 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局: 2020b