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從現在開始，我們可以學習更多有關營養和烹飪的知識，並改善飲食。 我們不會攝取到肉、牛奶和雞蛋中的飽和脂肪，並且避免食用被加工的肉，世界衛生組織將其歸類為致癌物。 如果學會做出明智的選擇，純素飲食可能是一種真正健康的飲食方式。多吃全穀物、水果、堅果、種子和蔬菜，等富含纖維、維生素和礦物質的食物。 一些研究已發現全植物飲食與降低血壓、膽固醇、心髒病、2型糖尿病和某些癌症發病率的相關性。
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只攝取新鮮蔬菜、水果、豆類、穀類、堅果、種籽，不含任何動物性成分，包含蛋、乳製品、蜂蜜、肉和海鮮
不以超過攝氏45度烹調，藉此保留食物內原有的營養與酵素，以最「自然」的方式吃下食物。大部份「裸食」不吃肉、奶、起司等動物產品，不只是不以高溫過度處理，也要求食物來源盡可能天然，例如不食用精緻糖，橄欖油必須是冷壓初榨等