안녕하세요 얌얌해 혜야에요😉

매일 반찬 뭐 만들지? 메뉴고민 되거나 귀찮을때 아주 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 반찬 위주로 만들어봤어요🥢

초간단 레시피로 집밥도 쉽고 맛있게 만들어드세요🧂

불 안쓰고 만드는 초간단 반찬 7가지(feat. 전자레인지)

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1️⃣ 반숙계란장🥚

🥣 재료 : 계란7개, 양파 반개, 대파 흰부분, 매운고추(+홍고추) 2개

  1. 진간장100ml, 물150ml, 참치액1T, 맛술1T, 물엿2T, 설탕2T 잘 섞어주세요
  2. 썰어둔 양파, 대파, 매운고추, 통깨 뿌려주고 반숙계란 양념장에 넣어주세요
  3. 뚜껑덮고 밀폐시켜준다음 냉장고에 반나절 정도 숙성시켜주면 완성이에요

(입맛에 따라 단맛과 매운고추는 조절해서 넣어주세요)

(반숙계란은 끓는물에 계란 넣고 5분30초 삶아주세요)

✔️사용한 반찬용기 사이즈 1000ml

2️⃣ 깻잎찜🥬  (전자레인지)

🥣 재료 : 깻잎40~50장, 양파 반개, 매운고추(+홍고추) 2개

  1. 양념볼에 썰어둔 양파, 고추, 진간장12T, 물10T, 매실액2T, 설탕2T, 고춧가루4T, 액젓2T, 다진마늘1T,통깨 넣고 잘 섞어주세요
  2. 전자레인지 용기에 깻잎 3장씩 올려서 양념장 한스푼 얹어주고, 깻잎 3장 - 양념장 - 깻잎3장 - 양념장 순서로 펴발라주세요