Определение - это возможность порождать один объект от другого с сохранением всех свойств и методов предка, добавляя при необходимости новые свойства и методы.
Считается самым переоцененным принципом.
Когда наследование только появилось, возник вокруг этого понятия хайп и люди использовали наследование ради наследования, не думая, а просто стараясь переиспользовать методы даже несвязанных объектов.
Его желательно избегать, т.к. образуется очень сильная связь с предком.
Дерево наследование лучше строить "снизу-вверх". Вначале пишутся компоненты нижнего уровня, и уже при понимании как это объединяется строить "дерево" вверх. В таком случае уровень иерархии будет минимальный.