定义

人体必需常量元素之一。参与糖 、蛋白质 的代谢，维持正常渗透压和酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性等。钾缺乏可引起神经肌肉、心血管、中枢神经发生功能性或病理性改变。

功能

参考文献