물과 모든 채소를 넣고 중불에 5분정도 물이 끓어오르길 보고있다가 물이 끓어오르면 약불에서 20분 이상 국물이 노릿노릿한 색이 날 때 까지 끓이기. 오래 끓일 수록 깊고 향긋한 맛!
근데 채수 끓일 시간이 없다.....? 물 1L에 연두 초록색 3스푼이면 얼추 먹어줄 만한 국물요리 가능!
무슨 연두 홍보대사같네...