💡 핵심 요약 떡인 듯 빵인 듯 쫀득한 식감에 달콤한 고구마 퓨레와 짭짤한 치즈가 만났어요 밀가루 없이 찹쌀가루로 만들어서 속도 편하고, 한 끼 식사 대용으로도 든든한 ‘겉바속쫀’ 치트키 간식입니다. 🧀✨

🧺 재료 체크리스트 (Ingredients)

아래 체크리스트를 확인하며 쫀득한 재료들을 준비해 보세요!※ 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받습니다.

• [ ] 🍠 [달콤함 끝판왕: 베니하루카 고구마](https://link.coupang.com/a/dZyE1c) (200g — 삶거나 쪄서 준비!)
• [ ] ✨ [쫀득함의 비결: 찹쌀가루](180g)
• [ ] ✨ [감칠맛 치트키: 체다 치즈/모짜렐라] (3장 🧀)
• [ ] ✨ [고소한 풍미: 옥수수유](40g)
• [ ] 🥛 우유 & 🥚 계란 (1개)
• [ ] 🍯 설탕 & 연유 — 취향껏 당도 조절용
• [ ] 🍠 고구마 퓨레 — 더 진한 맛을 위한 필살기!

🛠️ 레시피 요약 (Step by Step)

Step 1. 촉촉한 찹쌀 반죽 만들기 🥣

• 볼에 계란 1개, 설탕 20g, 우유(농도 보며 적당량), 옥수수유 40g을 넣고 골고루 섞어주세요.
• 여기에 찹쌀가루 180g을 넣고 가루 날림 없이 매끈하고 부드러운 반죽이 될 때까지 잘 저어줍니다.

Step 2. 층층이 쌓기 (치즈 폭포 준비! ✨)

• 틀에 종이 호일을 깔고, 준비한 반죽의 절반만 먼저 붓고 평평하게 펴주세요.
• 그 위에 고구마 퓨레를 듬뿍 올리고, 치즈 3장을 빈틈없이 깔아줍니다. (연유를 이때 살짝 뿌리면 더 맛있어요! 🍯)

Step 3. 이불 덮고 굽기 🪄

• 남은 반죽을 모두 부어 치즈와 퓨레를 완전히 덮어주세요.