💡 핵심 요약 일반 구이가 지겨울 때 무조건 이거예요! 겉은 파사삭 소리 나게 굽고, 마지막에 단짠 간장 소스로 쫀득하게 코팅하는 게 핵심이에요. 밖에서 사 먹는 갈비보다 훨씬 맛있는데 만들기는 세상 쉬워요. ✨

🛒 장바구니 (Ingredients)

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• [ ] ✨ [껍데기 있는 통삼겹/오겹살](https://link.coupang.com/a/dZyE1c) (500~600g 추천)
• [ ] ✨ [감칠맛 치트키: 굴소스](https://link.coupang.com/a/dZyE7c) (이게 들어가야 '파는 맛' 완성!)
• [ ] ✨ [혈당 수호: 액상 알룰로스] (윤기와 단맛 담당 🍯)
• [ ] 🧂 기본 양념: 진간장, 다진 마늘, 미림, 후추
• [ ] 🌿 가니쉬: 대파, 통마늘 (같이 구우면 비주얼 대박!)

🥣 1분 완성 ‘중독 양념장’ 비율

몽땅 섞기만 하세요! (고기 600g 기준)

• 진간장: 3큰술
• 알룰로스: 3큰술 (올리고당 대체 가능)
• 굴소스: 1큰술 (필살기!)
• 다진 마늘: 1큰술
• 미림: 1큰술 (잡내 제거용)
• 후추: 톡톡톡