결을 만드는 방법만 익히면
생각보다 수월하게 만들 수 있습니다.
이 재료는 버터보다 녹는 온도가 높고 반죽이 부드러워
반죽 사이에 얇은 층을 형성합니다.
그래서 구웠을 때
이 디저트에서 결을 만드는 핵심 역할을 합니다.