(μ€ν β μ€λΈ β)
β» μΏ ν‘ ννΈλμ€ νλμ μΌνμΌλ‘ μΌμ μ‘μ μμλ£λ₯Ό μ 곡λ°μ μ μμ΅λλ€ π
μ΄μ λΆλ΄ μλλ°
μ μ λ£λ μκ° μ¬λ₯΄λ₯΄ λ Ήλ
λ€μ΄μ΄νΈ μνλ μΌμ΄ν¬ π
β μ°¨κ°κ² λ¨ΉμΌλ©΄ μΉμ¦μΌμ΄ν¬ λλ
β μμ΄νλΌμ΄μ΄ Β· μ μλ μΈμ§ Β· λ°₯μ₯ λͺ¨λ κ°λ₯
β λμ νΈ λ‘κΈΈ λ μ£μ± κ° μμ΄ μ’μμ
π₯£ μ§ν μκ±°νΈ 300~350g
β μλΆ μ κ³ κΎΈλν νμ μΆμ²
β μ«μ«ν μκ°μ ν΅μ¬ ν¬μΈνΈ
π₯ κ³λ 3~4κ°
π μ€ν λΉμ (μ ν)
β μκ±°νΈ μ°λ―Έμ λ°λΌ μλ μ‘°μ
β» ν΅μ¬μ λ¨Έλ βλΏβ νμ΄λ°μ΄μμ βοΈ
μ΄κ²λ§ λ§μΆλ©΄ μ±κ³΅ νλ₯ 90%