材料

花生米

步骤

  1. 花生米1000g,加温水没过花生米,一勺食用盐,浸泡10分钟后,捞出沥干水分。
  2. 加宽油,将花生米冷油下锅炸5分钟,花生米发出响声后倒出控油
  3. 极速降温,加入食用盐拌匀