(간장 닭발조림 레시피)

닭발 싫어하시면 닭으로 하셔도 됩니다

1.닭발을 깨끗이 씻어서 맹물에 넣어 30분 정도 끓인 뒤 찬물로 헹궈준다

냄새제거를 위해 소주와 월계수잎을 넣어주시면 좋아요

▶재료 최저가 링크

손질 닭발

https://link.coupang.com/a/cwN950

찬물로 헹궈 줍니다

2. 물 1리터에 닭발을 넣고, 풍미가 좋은 진간장 어른 밥수저로 8스푼 정도,

굴소스 2스푼, 알룰로스 4스푼,미림 2스푼,

흑설탕 2스푼, 노추 1스푼(색을 위해)을 넣습니다

그리고 칼칼한 맛이 포인트니까 마른고추나 페퍼론치노도 넣어준다