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우리 근처에 하나쯤 꼭 있어야 할 실속 있는 숙성회 전문점. 과학적 숙성과 검증된 운영 매뉴얼, 소문난 회의 감칠맛까지. 고객은 자주 오고 싶고, 점주는 오래 운영하고 싶은 브랜드. 이제, 횟집의 기준을 바꿀 차례입니다.
숙성의 깊이만큼, 창업의 깊이를! 숙성회136
🐟 홀+배달+포장 3way 시스템 숙성회 전문점!!
🐠 우리는 기존 수산업계의 문제점에 대한 해답을 찾고, 지속 가능한 성장을 선도. 🐡 산지에서부터 제조, 유통, 외식을 아우르는 전 Value Chain 확보 🐟 AI기반 수산물 품질 등급 예측 시스템과 숙성기술을 통한 혁신.
과학적 숙성 노하우, AI기술 등을 바탕으로 숙성회136을 직접 운영합니다.”
🏆 본네이처 및 숙성회136 수상 및 인증 내역
🥇 2023 국민브랜드대상 - 횟집 프랜차이즈 부문 대상
ㆍ주최: 국민일보
ㆍ고급 숙성회 전문 브랜드로서 차별성과 시장성 인정
📜 2022 중소벤처기업부 장관 표창 수상
ㆍ가맹점과의 상생, 안정적 창업 시스템 공로 인정
🤝 2022 소상공인진흥공단 상생협력 브랜드 선정
ㆍ가맹점 중심 협력모델로 우수브랜드 선정
🌊 2022 해양수산부 엑셀러레이팅 프로그램 선정
ㆍ수산물 가공·유통 분야의 기술성과 성장성 인정
🚀 2023 벤처기업 인증 획득
ㆍ혁신성, 시장성, 운영 안정성 기반 인증
🎓 2022 청년창업사관학교 12기 - 우수 졸업기업 선정
ㆍ기술 기반 수산물 가공업의 우수 창업모델로 평가
🎯 2023 창업중심대학(성균관대학교) 도약패키지 선정
ㆍ푸드업사이클링 수산가공 기술 고도화 및 비즈니스 스케일업 잠재력 인정
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AI 수산물 기술 특허 등록 1건 / 수산물 관련 특허 출원 2건
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숙성회136은 수산·프랜차이즈 분야를 넘나드는 혁신성과 성장성으로 정부기관 및 유수 창업지원기관의 연속 수상/선정 브랜드입니다.
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👉 지금까지 136 창업 상담은 792건 이상 진행되었습니다. 궁금하신 점은 언제든 문의주세요!