주요

• https://1in.seoul.go.kr/front/partcptn/partcptnView.do?partcptn_id=cc39c5b024ee40068dcce3249241e936

• 담당자(김미나 사회복지사, 070-4848-3036)

• 📅 타임라인

  시간	장소/단계	**체크리스트 (**사진 - 타인얼굴촬영주의)
  10:40 ~ 10:55	도착 및 세팅	사진1- 중구1인가구지원센터 건물이 보이는 입구
  사진2-원데이 클래스 입구/배너
  ✅ 강사분과 인사하고 서포터스 명함 건네기

  • 진행중 사진 촬영 가능여부 및 주의사항 확인
  • 가능하다면 참여자에게 공지 부탁 사진3-클래스 공간 전체 사진4-공유주방 전경(사람 없을 때) 사진5-재료 세팅 상태 | | 11:00 ~ 11:20 | 강의 청취 | 사진1-강사 또는 화면 자료
    📝1-충무김밥 유래 핵심 문장 1~2개 📝2-강의 주요 내용 - 클로바노트 활용 | | 11:20 ~ 12:00 | 조리 실습 | 사진1-김밥 조리 과정 사진2-시락국 조리 과정 - 레시피 pdf 📝1-재료 및 조리 순서 📝2-직접 만들며 느낀 점(쉬운/어려운 점)
  • • 강사님이 잘 설명해주셔서 좋았음 다만 실제 조리기구나 양념, 기타 필요한 물품의 위치나 사용방법을 잘 몰라 헤맸다. 레시피를 종이로 나눠주는 것도 좋지만 주방 위 세울 수 있는 스탠드에 간격을 두고 보게 해줘도 좋을 것 같았다. 양념도 마찬가지, 조리기구 위치도 마찬가지로 쉽세 직관적으로 알 수 있게 해주면 좋을 것 같았음 | | 12:00 ~ 12:30 | 완성 및 시식 | ⭐️사진1- 완성된 충무김밥+시락국(메인용/3장 이상) 사진2-시식 장면
    📝1-완성된 맛 표현(구체적으로)
  • 생각보다 맛있었다! 역시 빨간양념이 주는 감칠맛이 좋았고, 시래기는 끓일수록 맛있는! 물론 질길 수 있으니 두꺼운 건 껍질을 벗기는 것도 좋고, 1시간 정도는 끓이는 게 좋단다. -다른 참여자 소감(필요 시 허락 후)
  • • 새로운 건물로 바뀐 후에 장소 접근성이 좋아져 만족하고 있다는 피드백 | | 12:30 ~ 13:00 | 정리 및 마무리 | 사진-놓친 사진 보충 📝 현장 분위기 마지막 메모
  • • 요리가 끝난 후 음식을 싸가시는 분들이 많아서 따라하느라 어수선했는데, 또 한편에는 드시는 분들이 있어서 싸다가 먹다가 싸고 정리하느라 분주했다. 그래도 같은 동네주민분들이라 그런지 아시는 분들도 있는 것 같았고 분위기는 편안하고 좋았다. 처음 온 내가 어색하고 낯설뿐 ✅ 강사분에게 원데이클래스 향후 일정 문의 (홍보가 필요하신지 확인-없음)
  • 강사분에게 촬영 사진 공유하기로 함(명함 참고)
  • • 담당자분도 사진 포스팅 링크 공유햐달라고 하셨음 그리고 담당자님은- • 생긴지 9개월? 그래서 8개월 정도 되었다보니까 아직 신규샌터 장소나 위치를 잘 모르시는 분이 많은 것 같다고 하셨음 그래서 그에 대한 소개나 찾아가는 방법 경로를 적어줘도 좋을 것 같다고 하셨음 + 얼굴 촬영은 주의 |

• (사전조사) 충무김밥 유래

• 준비가이드 충무김밥 콘텐츠 사전준비 가이드

• 노션투두DB 씽글벙글 서포터즈 [서울시 1인가구]

소속 프로젝트: 🎪 씽글벙글 서포터스 프로젝트 진행현황

시작: 26.03.06 | 최종 갱신: 26.04.18 | 종료 예정: 26.11.30

활동 기간: 26.04 ~ 26.11 (8개월)

현재 상태

✅ 충무김밥 활동계획서 PDF 완성 (26.04.11, 글쓰기 지침 v1.1 반영, 전면 재작성)

✅ 카페 업로드 + 구글시트 제작일지 작성 완료 (~26.04.12)

✅ 현장 참여·촬영 완료 (26.04.24)

✅ 블로그 1차 초안 + 글쓰기 지침 v1.1 검증 통과 (26.04.27)

✅ 비공개 블로그 글 발행: https://blog.naver.com/1inseoul_supporters/224267246818