💡 한 줄 요약 밀가루 대신 계란과 오트밀로 반죽해서 탄수화물 걱정은 쏙 뺐어요! 한 장 다 먹어도 칼로리 부담 없고, 맛은 오코노미야끼 뺨치는 다이어트 최고의 메뉴예요. ✨

🧺 다이어트 장바구니 (Ingredients)

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• [ ] 🥬 양배추 (1/4통) — 얇게 채 썰수록 식감이 더 부드러워져요.
• [ ] 🥚 신선한 달걀 (2~3알) — 반죽을 잡아주는 고단백 베이스!
• [ ] ✨ [밀가루 대체 치트키](https://link.coupang.com/a/dZyC4c) (2~3큰술 사용, 가루로 갈아서 쓰면 더 좋아요!)
• [ ] 🍤 냉동 자숙 새우 또는 닭가슴살 햄 — 부족한 단백질을 채워주는 토핑
• [ ] 🥫 [칼로리 걱정 없는 소스](https://link.coupang.com/a/dZyC5c) (마무리 소스로 필수! 🔥)
• [ ] 🧂 소금 & 후추 약간

🛠️ 노션용 레시피 요약 (Step by Step)

Step 1. 양배추 손질 & 밑간 🥬

• 양배추를 가늘게 채 썰어서 깨끗이 씻은 뒤 물기를 꽉 짜주세요.
• 볼에 양배추와 소금 한 꼬집을 넣고 살짝 버무려 숨을 죽여줍니다.

Step 2. 밀가루 없는 황금 반죽 만들기 🥣

• 양배추가 담긴 볼에 달걀 2~3알과 오트밀 2~3큰술을 넣어주세요.
• 꿀팁: 오트밀이 수분을 흡수해서 반죽을 쫀득하게 잡아줘요. 밀가루 없이도 모양이 예쁘게 잡히는 비결입니다! ✨

Step 3. 팬에서 노릇하게 굽기 🪄

• 팬에 올리브유를 살짝 두르고 반죽을 넓게 펴줍니다.
• 그 위에 새우나 닭가슴살 토핑을 올리고 중약불에서 은근하게 익혀주세요.